Éttermi kertek és környéke

Étterem Pesten nem a Pótkulcs az egyetlen említésre méltó kerthelyiség, Zuglóban a Thököly úton találjuk az elég egyértelmű nevet viselő A Kert Bisztrót, amely jóval letisztultabb, rendezettebb és talán kicsit sterilebb is a belvárosban burjánzó Pótkulcsnál.

Az egykori borház helyén a tulajdonosok fiatalos, igényes éttermet hoztak létre trükkös, talán leginkább a fine bisztró műfajába illeszthető, éttermi kertek és környéke ellenére megfizethető fogásokkal, változatos grill étlappal és business lunch ebédmenü-ajánlattal.

A szomszéd udvarokból százéves fák szegélyezik a kertet, ahol vakítóan zöld a fű, és ahol még filmvetítésbe is belefuthatunk.

Galéria Címkék Nem lehet véletlen, hogy Budán találjuk a legtöbb kerthelyiséget, és az se, hogy a hagyományos magyaros kisvendéglők is kiemelkedőek itt. Ezek egyike a Szép Ilona Pasaréten, amely már a 2. A hagyománytisztelet azonban csak a konyhát érinti, az épületet felújították és korszerűsítették, a pompás muskátlikkal, formára nyírt dísznövényekkel és örökzöldekkel díszített kert pedig visszafogott és elegáns, és egy kis játszókuckóval a gyerekekre is gondoltak.

Galéria Címkék Közvetlenül a Szép Ilona mellett található a Remíz étterem, amely szintén tradicionális magyar konyhát visz. Ősfás, óriási kertjében fő is elfér, és elsősorban egyedi hangulata miatt népszerű.

Nyáron a grillezett ételek a szabadban, lávakövön sülnek, köztük a híres Spare Ribse is, azaz a BBQ-mártással, salátával és főtt burgonyával tálalt sült oldalas. Saját játszótere is van csúszdával.

Galéria Címkék Az I. Nem nehéz kitalálni, hogy a Pavillon de Paris-ban a francia konyha magas színvonalú fogásaival találkozhatunk. A teraszt télen fűtve használhatjuk, nyáron elhúzott ablakok mellett, a romantikus kert mellett, amely annyira bájos, hogy rengeteg esküvőt is tartanak itt.

Az étterem létrehozásában közreműködött Marc Meneau, az a francia mesterszakács, aki már két Michelin-csillagot tudhat magáénak.