Gabonaparazita. Gabona parazita, AgrárUnió - Egy szem búza, két szem rozs

Égő fájdalom jelentkezett, extrém esetben pedig a lábak, valamint a kezek megfeketedtek és gabonaparazita. Az isten büntetésének tartott betegséget gyakran bizserkórnak is hívták, ugyanis a beteg baljós bizsergést érzett, s gyakran epilepsziaszerű görcsök is kínozták.

A járványnak gondolt kórt Gabonaparazita Szent Antallal hozták összefüggésbe, az "ellenszert" pedig abban látták, ha elzarándokolnak egy szerzetesrendhez, esetleg Egyiptomba, a remete sírjához. Az első nagyobb "járvány" ben Párizsban tombolt. Az időnként felbukkanó kór rejtélyére az es megbetegedésekkor jöttek rá: a Szent Antal tüze valójában az ún.

Az anyarozs másik nevén varjúköröm gyakorlatilag egy gabonaparazita, amely hidegebb és nedvesebb körülmények között az érett gabonakalászban a virágok helyén nő, cm hosszú, görbült és fekete színű - ezért is kapta a varjúköröm nevet.

A középkori szerzetesek gabonaparazita lényegesebben kevesebb megbetegedés alakult ki, ultrahang vastagbélrák ők eltávolították a parazitát, s nem sütötték bele a fekete rozskenyérbe.

Egyes afrikai országokban mind a ma napig előfordulnak ilyen jellegű mérgezéses megbetegedések.